29 abril 2014

Cocada Mole

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Essa cocada mole do pacote do coco Menina da Ducoco serve para recheio e cobertura de bolo. Serve também para servir em tacinhas como docinho de copinho.

Ingredientes:
200ml de leite de coco MENINA
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de coco ralado úmido e adoçado MENINA

Modo de Preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa em fogo médio até engrossar levemente. Aproximadamente 10 minutos. Sirva as porções quente o fria. Dica: Utilize também como cobertura e recheio de bolo.

Receita de Bolo de Chocolate com Coco no link:
http://www.maurorebelo.com.br/2014/04/bolo-de-chocolate-com-coco.html

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